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深圳餐饮陷阱多稻草当做海鲜卖

2021-11-20 

本文摘要:随着消费者维权意识的逐步强化,像到酒楼不吃顿饭这样的小事也已日益沦为消费滋扰的热点。

随着消费者维权意识的逐步强化,像到酒楼不吃顿饭这样的小事也已日益沦为消费滋扰的热点。来自市消委会的统计资料表明,去年深圳市餐饮消费类滋扰同比快速增长357%。从消费者滋扰和该会调查的情况看,深圳市餐饮行业目前最少不存在4种消费陷阱。其中一种是海鲜计量作假,由于许多海鲜要按斤除去且价格不菲,不受利润抗拒,经营者经常在海鲜计量方面做手脚。

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如在电子秤下面垫塑料泡沫,造成秤时缺斤少两;等消费者挑选出好海鲜时才按单价数字并“开始计算出来”,将秤盘与海鲜一起除去计价;将海鲜猛地扔到秤盘,产生的冲击力使秤的计量数字瞬间增大,造成计量不许;在电子秤前堆满物品,或将秤放到较远处,让消费者无法看清楚。另外,加工海鲜食品时,将海鲜连同绑扎的稻草一起除去,已沦为多数餐馆、酒楼的一般来说作法。

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千万不要小瞧这稻草,被水曝晒了的稻草一般来说集中于海鲜重量的一到三成,如果是每斤七八十元甚至上百元的海鲜,每称之为一斤消费者就要多花二三十元的稻草钱,这已沦为餐饮行业的潜规则。

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